In tempi di crisi, quello che emerge è spesso l'aiuto che le persone si offrono a vicenda in modi straordinari.
È il caso dell'India, in crisi nel momento in cui il Covid ha già provocato più di 200.000 vittime.
Anche se c'è molta paura, tanti hanno preso l'iniziativa di aiutare le sorelle e i fratelli bisognosi – chi piange i propri cari, chi si prende cura degli altri e chi è costretto a casa e non riesce a prepararsi i pasti.
Per portare un po' di conforto e di cibo, alcuni Indiani hanno iniziato a cucinare centinaia di pasti da offrire a completi estranei.
La signora Plaksha Aggarwal, di Nuova Delhi, ha cominciato a preoccuparsi per i suoi vicini quando il numero di casi di Covid ha iniziato ad aumentare, e ha deciso di cucinare inizialmente per le persone del suo condominio. Il passaparola ha fatto il resto, e presto ha iniziato a ricevere richieste da tutta la città.
“Non potevo dire di no. Non lo avrebbero chiesto se non ne avessero avuto bisogno. Alcuni ordini erano per persone che avevano appena perso delle persone care”, ha spiegato ad Al Jazeera. Presto ha iniziato a cucinare più di cento pasti al giorno.
A Hyderabad, Roshni Nathan, che gestisce The Kitchen Table, ha notato che vengono richiesti piatti semplici. La gente desidera il piacere di un pasto fatto in casa, e quindi lei fa del suo meglio per offrire il nutrimento necessario a chi è in quarantena, dicendo di “voler fare la propria parte”.
Centinaia di persone si sono offerte di cucinare pasti per i bisognosi quando Saransh Goila ha usato le sue reti sociali per cercare volontari: “Mi sono reso conto che dovevo fare qualcosa. Se non uso la mia rete di social media per aiutare, a cosa servono?”
Goila ha unito tutto ciò che era necessario a chi richiedeva aiuto e volontari disponibili. Da lì è stato creato un sito web per unire richieste e volontari, e grazie all'hashtag #CovidMealsforIndia i suoi sforzi hanno riunito circa 1.500 fornitori di pasti per aiutare quanti lottano in 50 città indiane.
Questi sono solo alcuni degli uomini e delle donne che si alzano presto ogni giorno per trascorrere la giornata ad aiutare completi estranei grazie alla bontà del loro cuore. Visto che il virus continua a tenere in scacco l'India e considerando i lunghi tempi di recupero, il loro lavoro sarà necessario ancora per parecchio. Per questo, si spera che altri si uniranno per dare una mano “culinaria”.